Перфорированный силиконовый коврик для выпечки эклер 57*37 см

 Силиконовый армированный профессиональный коврик с разметкой для Эклеров.

Размер: 37,0 см  на 57,0 см

Размер эклера: 12,6 см на 2,7 см

Коврик армированный, заливка нити — плотная.

Отличный вариант  для работы с тугим тестом. С таким ковриком ваши хлеб, французские булки или эклеры станут по-настоящему воздушными и пышными.

Благодаря порам между нитями коврика в духовке создается особый поток горячего воздуха, и выпечка получится румяной, красивой и очень вкусной.

Коврик прекрасно подойдет для раскатки теста и для работы с мастикой.

Данная модель коврика изготовлена из стекловолокна и покрытие - термостойкий силикон.

Именно такая структура коврика обеспечивает отличную жаростойкость и прочность. Температура до + 250 градусов по Цельсию.